四半世紀の長きに渡る付き合いの親友のお誕生会ランチをしてきました。
何が良いかと尋ねたら「韓国料理かタイ料理」というお返事でした。 辛い物やエスニック系の香辛料の独特な味が苦手なご主人とは食事することがほとんどないので、こういう時にしか食べられないのだそうです。 ランチタイムはビュッフェかランチセットばかりで、なかなかコース料理をサーブしてくれる お店が見つからなかったのですが、やっと見つけました。 あたくし、ビュッフェというのは面倒に思うそんな年頃なんです。(笑) 前菜、スープ、野菜料理、メイン料理、デザートビュッフェ、お茶がコースになっています。 コースの中で前菜の生春巻きとトムヤムクンスープ(私たちの間では富山君スープ)が組み込まれていたので満足。 友人は特にこのすっぱ辛い富山君いえ、トムヤムクンスープが大好きだそうです。 今回も顔だけ大汗かいてスープを味わっていました。 私は彼女のその様子を見ていつも大笑い。今日も笑わせていただきましたよ。 基本的に料理類はすべて辛い味付けでした。でも美味しかったですよ~。 写真を撮り忘れましたが、野菜料理は空芯菜の炒め物で、一緒に炒められた赤ピーマンの細切りと唐辛子の区別が付かず、私は唐辛子を噛んでしまい、おしゃべりの私がしばらく無言でした。(笑) メイン料理の鶏肉料理も美味しかったのですが、(写真に写ってないのが悲しい) 特記すべきは、付け合せの笹の葉にくるんであったタイ米のおこわのご飯が予想に反して美味しくてちょっと感動。 パパイヤのサラダもシャキシャキで美味しかったわ。 お店の雰囲気もとても良くて、料理も私好みだったので、今度はディナーで利用したいです。 友人もとても喜んでくれたので、今年も彼女のお誕生日祝いが出来て私も嬉しく思います。
by pokorin-p
| 2010-04-16 18:49
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