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暮らすように旅をするハワイ 自炊編
せっかくキッチン付きのホテルを選んだので、自炊をする事にしました。

朝食と夕食は作りました。
1度だけ美味しいと評判のフレンチディナーに連れて行ってもらいました。
それについては後日ご報告。

朝、ラナイで食事を摂る事が出来ました。
青い海を臨み、これぞリゾートって感じでしょう?(笑)
朝食の一部です。
マンゴーやパイナップル、オレンジ等、果物もたっぷりいただきましたよ。(写真無し)
鮭は前日に塩漬けにしておき、ラディッシュは塩昆布で即席のお漬物にしてあります。
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夕食については、初日はスーパーのデリでお惣菜を買いました。
並べただけですね。(笑)
他の日にはご飯やワインに合うおかずを作りました。
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夫もキッチンに立って好きな枝豆を茹でたり、サラダを盛り付けたり
普段しないお手伝いをしてくれましたが、ちょっと邪魔でした。
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牛肉のたたきはフライパンで焼いた後ゆず胡椒を全体にまぶしてから
アルミホイルに包んで1時間ほど寝かしておきました。
ビールのお供にハワイでポピュラーなポケを買ってきました。
暮らすように旅をするハワイ 自炊編_d0149551_8161612.jpg






2010年5月現在では、アメリカに食品の持ち込みは許可されていません。
しかし、それは肉類、肉エキスの入った加工食品、生植物、卵類、卵エキスの入った加工食品
などです。
白米は大丈夫でした。味噌も大丈夫でした。(開封していない物)
玄米はダメよと言われましたけどね。

ただ、必ず申告書の食品の持込欄にYESとチェックを入れましょう。
ちょっとした質問を受けて無事通過でした。(見せてとは言われたこと一度もないのです、私の場合)

申告にうそを書いてランダムにチェックされ持込が発覚した時、罰金を徴収されます。
そんなギャンブルしないで、是非申告を。

私たちは白米(レトルト)と生味噌の即席味噌汁を持参しました。
もちろん肉エキスのない味噌汁の具です。
ついカップラーメンとか持参したくなるでしょうが、肉エキスが入っていますのでNGです。
カレーのルゥもNGです。検査官はパッケージの表記の肉という文字が読めるんです。
ただ、これはあくまでも2010年5月の情報です。
その後いろいろと変わっているかもしれませんので関係機関に確認してくださいね。

ハワイは日系人も多いし、日本の観光客も多いのでスーパーで何でも揃っています。
わざわざ持ち込まないでも大丈夫です。
電子レンジで温めるご飯パックですらスーパーで見かけました。(笑)
本当にない物はないと思っていただけたらよろしいかと思います。

長々と食品の持込について書きましたが、ハワイで自炊される場合のご参考になれば幸いです。
by pokorin-p | 2010-05-10 09:00 | 旅行 USA
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