本日、夫はカツオ、マグロ釣りに出かけました。
ちなみに昨日までは叔父、従弟達と栃木県でゴルフ2ラウンドしてきたのです。 ゴルフばか、釣りばかです。 私との夏休みはもうすぐですが、4日間フリーがあって4回ゴルフをするのだと言っています。 馬鹿か、馬鹿なのか~と、どこぞの議員さんみたいに叫びたい。 さて、本日の釣果はカツオが4本でした。 帰宅途中で会社の後輩の家に寄り一本差し上げて、残り3本持って帰ってきましたよ。 3枚におろすところまでは夫の仕事で、その後の調理は私の仕事です。 カツオのたたき風にしました。 フライパンで全面を焼きます。皮の部分はちょっとしっかり目に焼きます。藁で焼かないから「風」です。 冷水に入れて〆ます。後は切るだけです。 ニンニク醤油で頂きます。 沢山あるので、Yちゃん、カツオ食べるかな?調理したカツオのタタキ風を差し上げるわよ~♪ あ、そもそもこのブログ見てないわよねぇ。(笑) メールしちゃうと立場上半強制になっちゃうから、それも気の毒。 夫はカツオを堪能して今は夢の中です。 ゴルフして釣りして相当疲れちゃったようです。おじさんという自分をわかっていないようであります。 ドーナツには加賀棒茶が合いますよ。一人で嗜む至福の時間です。
by pokorin-p
| 2017-08-19 22:02
| 手づくり 食べ物
|
カテゴリ
全体旅行 USA 旅行 北陸 旅行 房総 旅行 神奈川 旅行 山梨 旅行 京都 旅行 東北 旅行 韓国 旅行 沖縄 旅行 栃木 旅行 イタリア 旅行 新潟 旅行 静岡 食べ歩き 手づくり 食べ物 食楽空間 おもてなし 美味 可愛い 食べ物 手作り 粘土細工 頂き物 このブログについて 旅行 買い物 お取り寄せ 手作り 物 街歩き 日々雑記 旅行 北海道 以前の記事
2018年 01月2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 more... フォロー中のブログ
外部リンク
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
粘土
ミニチュアスイーツ
ミニチュア
スイーツデコ
フェイクスイーツ
その他のジャンル
最新の記事
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||