エコ料理か!
豆苗というスプラウトを食べたのは先週の日曜日だったと思います。
この時初めて豆苗を食べました。
パッケージ袋に水に浸けておくとまた伸びますって書いてあったので、どんなものか1週間放置してみました。
注意としては1日2回ほど水の入れ替えをしないといけません。
日当たりの良いところが良いらしいです。
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1週間たって、この状態。すごいです。買った時とほぼほぼ同じ姿です。
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刈り取りました。(笑)
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再び水に浸けておきました。また収穫できるのでしょうか?何回出来るのかしらねぇ?(笑)

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料理に使いました。もやし代わりです。スプラウト系なので良いのです。
ベトナムのフォーです。
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by pokorin-p | 2017-11-05 20:23 | 日々雑記
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by ぽこり
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