創作和食@ロサンゼルス
以前、サイトにアップしていたものをこちらのブログに纏めています。
したがって旬な情報ではないのですが、自分の食楽の記録として。

海外に1週間もいるとどうしても和の食事が恋しくなります。
しかし、和食すなわち日本料理は東京が一番美味しいし、いくら和食が恋しいからと言って
すぐに日本に戻るわけなのだから異国の地で敢えて正統派の日本料理店を選ぶ必要はないのです。

という事からどうせならアメリカナイズされた和食を食べてみたいという欲望から
こちらのお店を選択しました。

前菜です。
d0149551_17364652.jpg




続いて出てきた料理です。(一部料理撮り忘れあり)

カウンターでいただいていたので、両隣のアメリカ人に料理についていろいろ説明を求められてゆっくり食事が出来なかったのは残念でした。
料理についても銀座辺りの高級居酒屋っぽいのですが、アメリカで食べるという事で
まずまず良いお店ではないでしょうか。美味しく頂きました。

日本酒を飲みながら料理を楽しんでいるアメリカ人でお店は満席でした。
ちなみに日本人の客は私達以外は見かけませんでした。ぷ。


d0149551_17421714.jpg

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by pokorin-p | 2008-03-13 17:47 | 旅行 USA | Comments(0)
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by ぽこり
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