肉!肉!にくーぅ!@ブルックリン
旅行の計画段階で食いしん坊の私達は何処で食事をするかを
時間を掛けて吟味してまいりました。

日本の美味しいステーキに慣れている私達が果たしてアメリカの
ステーキを美味しいと感じられるか…。
でも食べてみなくちゃ分からない。それから判断です。(笑)
人様のご意見はあくまで参考に、嗜好というのは人それぞれなのです。
日本から頑張って予約を入れました。
夜の8時45分。げ、遅いじゃん。そんなに混んでいるの?

これでもか?という量の肉が運ばれてきて、二切れお皿に取り分けてくれました。
結果から申し上げると、大変美味でございました。
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予約が8:45でしたが予約が取れただけでもラッキーだったかもしれません。
ウェイティングバーのある入り口は、大男達でごった返し、とにかくチビ二人は
かき分けかき分けレセプションへ移動しました。山手線のラッシュのように超混みでした。
名前を告げて席に通されるまで15分。人に酔いそうでした。ふふ。

さて、席に着きハーフボトルのワインとグリーンサラダ、そして名物のステーキをオーダー。
フィレンツェでビステッカというTボーンステーキを食した事がありますが
それと同じかな、あちらも量が多かったですけど、こちらも負けていません。

名物のステーキソースを付けていただくのですが、
私達はポン酢とわさびを持参しました。これがシンプルで美味しいのなんのって。
もちろんオリジナルのステーキソースを否定はしませんが、やっぱり日本人には
ポン酢とわさびもしくは塩とわさびです。(笑)
お肉の旨みを充分引き出してくれますので、是非わさびはご持参くださいませね。
ちなみにお醤油くださいというと出してくれるそうです。
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by pokorin-p | 2008-09-26 18:17 | 旅行 USA | Comments(4)
Commented by pompoko55 at 2008-09-26 18:41
こんちわ。またLAに来てます。
昨夜はシーフードレストランでしたが、食欲に負けて写真を撮るのを忘れてました(^^ゞ
ところで、最近肉より魚になってます。
Commented by pokorin-p at 2008-09-27 07:32
pompoko55さん こんにちは~。
お久しぶりです。またご出張ですね?お忙しいですね。
ご自愛ください。
たまにはお肉がっつりいっちゃってくださいね~。
Commented by christy at 2008-10-07 12:27 x
お久しぶりです!!
アメリカに旅行来られていたんですね。
ステーキは、わさびに醤油、全くの同感です(笑)。
日本人にはこれば1番、おいしい食べ方ですよね。
ちなみに私は蟹には、ポン酢なのでいつもレストランの人に醤油とレモンを持ってきてもらって、自分でポン酢を作ります(笑)。
Commented by pokorin-p at 2008-10-07 15:23
christyさん
本当、お久しぶりです。そしてお帰りなさいませ。(笑)
そうなんです。1年ぶりにアメリカへ行きました。今回は東。
ここのお肉、すごいボリュームですがわさびに醤油やポン酢となら
がっつり完食できちゃうのです。そんな自分にちょっとひくけど。
蟹にもやっぱりポン酢ですよね。
さすがに日本料理店以外でポン酢を出してくれるようなお店も
ないでしょうから、醤油にレモン、グッドアイディアですね。
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