結婚記念日@うち
結婚記念日の今日、待ち合わせして銀座へ食事に行こうかと夫から誘われたのですが
一人で夜にイソイソと出かけるのもなんだか面倒で気乗りせず、
せっかくの誘いでしたが、うちでお祝いする事にしました。
うちならゆっくり食事もできるし、「帰ること」を考えなくても良いので。(笑)
もちろん主婦なら上げ膳、据え膳がうれしいのですけど、それは旅行の時で充分。

一応、お客様をお迎えする時のようにテーブルセッティングしました。
お花も飾りましょう。
雰囲気できっと平凡なお料理も美味しく感じるはず?
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前菜は蕪と生ハムのミルフィーユ風、帆立とラディッシュ、塩昆布和風カルパッチョ。
魚料理は真鯛のポワレ、キャベツ包みバター醤油ソース。
肉料理はラムソテーガーリック風味、(私はラムが苦手なのでもち豚)
デザートは作れないので(作る気がないので)市販のチョコレートケーキを買ってきました。
去年行ったロングアイランドのワインを開けました。

乾杯の際、お互いを思いやって今年も仲良くしましょうと誓い合いました。ふふふ。
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by pokorin-p | 2009-01-14 21:27 | 手づくり 食べ物
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by ぽこり
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