韓国料理@うち
韓国旅行を終えて1週間が経とうとしていますが、
未だ我家では韓国の食材が食卓に並んでいます。

さて、旅行の最終日、デパ地下で最後のお買い物をしました。
キムチを買おうとウロウロしていると、日本語の流暢な女性店員達が
弾丸セールスしてきて、ちょっと怯み、半ばそのパワーに負けるかのように
この冷麺を買いました。

作り方をしっかり教えてくれたので、試しに買ってみる事にしたのです。
一人分ずつ小分けの濃縮不用の汁(たれ?)と芥子、麺が入っています。
d0149551_12344284.jpg





盛岡冷麺に慣れている私達には、ちょっと違和感がありましたけど、
これはこれで美味しくいただきました。
お肉は鶏の胸肉しか家になかったので、それを蒸して添えました。

麺が非常に長く、食べるのに不便でしたのでキッチンバサミでカットしてから
いただきました。
切らないと永遠に麺をすすらなくちゃならないくらい長い。(笑)
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by pokorin-p | 2009-02-28 12:40 | 手づくり 食べ物
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by ぽこり
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