南瓜プリン
無・低農薬や有機農法で作られた野菜等を取り寄せています。
今回南瓜が丸々入っていて、使いきれないといけないので
南瓜でお菓子を作る事にしました。
南瓜は写真で見るとなんだかぼっちゃん南瓜のようですが、結構大きいです。(笑)
冷蔵庫にある材料だけだと作れる物も限られてしまいますが、南瓜プリンがなんとか出来ました。

アメリカのキッチン用品のお店で買って来たトーチを使ってブリュレ風に焼き色をつけました。
今日の晩ご飯のデザートにしよう。
但し、おかずにも南瓜を使いますけどね。ふふ。
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by pokorin-p | 2009-03-10 17:15 | 手づくり 食べ物
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by ぽこり
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