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秋ごはん
つい先日まで暑い暑いと言っていたはずですが、急激に寒くなって身体も頭も混乱しています。
秋の長雨、こんな日は静かに黙々と栗を剥いて栗ご飯を炊きました。

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炊飯器が無い我が家は土鍋か鋳物の鍋で炊きます。

お米は千葉のブランド米 多古米です。
ゴルフの後に多古の道の駅に行き、ちばのエコファーマー認定米を買ってきました。
玄米です。
秋ごはん_d0149551_17064259.jpg

親戚から玄米を頂く事が多くて、いちいち精米所に行くのも面倒で精米機を買いました。
秋ごはん_d0149551_17071526.jpg


少々面倒ですが、やっぱり精米したてが美味しいですよ。
秋ごはん_d0149551_17074460.jpg


# by pokorin-p | 2017-10-19 17:17 | 手づくり 食べ物
グルテンフリーパスタ
週末久々にCostcoへ買い物に出かけました。
なぜあんなにいつも混んでいるんでしょうね?(笑)
Costcoは好きなんですが、混むから苦手なんです。
開店30分前に入いるくらいの気合で行かないと買い物に行く気が萎えてしまいます。

駐車場の混雑がまず第一難関。会計が第二難関。
買い物後にホットドッグが食べたいと夫に言われたら、注文からテーブル確保までが更に難関。
まとめて買うから、それなりに支払金額に驚いちゃうというオチ付です。

久々だったので、陳列レイアウトが変わっていました。
扱う商品も色々と変化しておりまして、苦手と言いながらも買い物はそれなりに楽しめました。

買ってきた食材の中に、このパスタがあります。
私が愛してやまないバリラのスパゲッティですが、なんとグルテンフリーの物も売られていました。
ネットでしか買えないかなぁと思っていたので、Costcoで買えてうれしかったです。
グルテンフリーパスタ_d0149551_12285804.jpg


うどん、ラーメン、パン等が大好きで小麦とは切っても切れない関係を続けています。(笑)
普通より摂取が多いのではないかと思っています。

現在、アレルギーでは無いですけど、小麦の摂取量が一定量越してしまったらもしかしたらアレルギーを発症して、将来小麦を使った物が食べられなくなるかもしれないと思い、グルテンフリーの物があればそちらを摂るようにしています。
ま、偏食を避ければ良いのかもしれませんがね。

食感はアルデンテでしっかり歯ごたえのある物でした。

グルテンフリーパスタ_d0149551_12350947.jpg


# by pokorin-p | 2017-10-16 12:52 | 日々雑記
週末の朝食
クラテッロ(イタリア ジベッロの生ハム)が食べたくなったので作りました。
へへへ、食べられませんがね。
サラダが入っている器は、鎮痛剤の薬のパッケージをくりぬいた物。
使える物は何でも使いましてよ!
画的には目玉焼きではなくポーチドエッグにすべきでしたかね? ま、いいですか。
週末の朝食_d0149551_20392170.jpg

# by pokorin-p | 2017-10-07 20:43 | 手づくり 食べ物
秋の夜長に
夫は最近帰宅が遅いのです。ここ数日が正念場なんだとか。
遅い時間に晩御飯なので、私は夕方に軽めに済ませて、彼の帰宅コールまでミニチュア作りに没頭しています。
随分遅い帰宅コールなのに、え?もう帰ってくるのか?と、没頭しているのであります。

先日買ってきたミニチュアのカトラリー類。
やっぱりちょっと高いなと思っていて、久しぶりにスプーンを作ってみました。
板にスプーンの形を書いて、切り出し、その後ルーターで削るのです。
以前にも作った事がありますが、修行が足りず失敗続き。とうとう作るのをやめてしまいました。

高級なスプーンを購入した事で、木製ではありますが、もう一度チャレンジしてみました。

帰宅した夫にスプーンを見せたところ、銀のスプーンを褒めました。
あ、それ既製品ですから。(笑)
秋の夜長に_d0149551_10465094.jpg
今回は折れることなく出来ましたが、もう少し薄く削る必要があります。
問題はフォークですな、頑張ります。

体調を整える為に食事療法を取り入れている友人が、今は大好きなイチジクのケーキも我慢しているそうです。
食べられないけど、イチジクのタルト作りました。
秋の夜長に_d0149551_10513973.jpg
腐らないのでいつの日か近いうちにお渡し出来るかと。




# by pokorin-p | 2017-10-04 10:53 | 手作り 物
ミニチュア 既製品
思い立ったら吉日、そう思って、迷う気持ちを振り切り、荒川区まで出かけてきました。
ただ、朝から京浜東北線が停電で首都圏の電車は乱れに乱れていて出かけるのはやめようかなと一瞬気持ちが揺らぎました。
電車で王子駅まで行き、そこから初めての都電です。
ミニチュア 既製品_d0149551_12435520.jpg

戦利品はこれらのミニチュアの雑貨類です。

ミニチュア 既製品_d0149551_12443001.jpg
せっかく遠くまで買い出しに来たのだからと思う反面、それでも逸る気持ちを抑えてこういう物も作れるように頑張ろうと気持ちを引き締めました。
お値段はミニチュアといえど可愛くないですって店主さんもおっしゃっていました。

これらを使って何を作るかはもう少しお待ちを。
ミニチュア 既製品_d0149551_12462965.jpg
ちなみにオーバル型の西洋鍋には、以前作ったロールキャベツを入れてみました。(料理の使いまわし 笑)



# by pokorin-p | 2017-10-03 12:48 | 日々雑記



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