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剥きグレープフルーツ
粘土で作る果物は乾燥まで半日くらいでできる物もあれば、何日も掛かる物もあります。
特に透明粘土を使う果物の場合は完全に乾燥するまで2週間くらいかかるのではないかと…。

剥いたグレープフルーツを粘土で作りました。
原型はチマチマと手作りし、原型が固まったらブルーミックスで型取りします。
こうする事によって、よく練った透明粘土を詰めて大量生産(?)する事ができるわけです。
沢山作っておけば、後々楽ですからね。

透明粘土は最初は乳白色ですが、日を増すごとに透明に近くなってきます。
着色にはタミヤカラーのアクリル塗料を使っています。

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by pokorin-p | 2012-10-31 09:50 | 手作り 粘土細工
フルーツクレームブリュレ
週末、クレームブリュレを作りました。
入れ物は直径4㎝程の小さなココットでナチュキチで購入しました。
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シンプルなお菓子がフルーツを乗せたことにより少しは豪華になったでしょうか?
メモスタンドとして使用します。
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by pokorin-p | 2012-10-22 12:41 | 手作り 粘土細工
バースデーケーキ
友人の為にバースデーケーキを作りました。
誕生日を過ぎたらハッピーバースデーのメッセージボード(?)を取り外して使えるようにしました。
使える?何に?ふふふ。内緒。楽しみにしていてね~♪(私信)

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by pokorin-p | 2012-03-09 19:00 | 手作り 粘土細工
イチゴのミルフィーユ ミニチュア版
スイーツデコ版のイチゴのミルフィーユは何度作ってもほぼ同じ物が出来るようになりましたが、ミニチュア版では今の私の技術ではこれが精一杯。
パイ生地ももっと薄くしないとダメだし、クリームの絞りも研究しないといけないけれど、取り敢えずアップ。
ちゃんと出来てからアップすればいいのだけど、訪問してくださる方々へ、なるべく頻繁に記事をアップする事で御礼の気持ちを伝えたいと思っています。
今は、思う事があってコメントは閉じて独りよがりな感じではありますが、パソコンを開けて、まず「食楽紀行」でも見てみようかと思っていただけるようなそんなブログでありたいです。

大きさよこ7mmxたて5mmx高さ6mm
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by pokorin-p | 2012-03-07 09:52 | 手作り 粘土細工
ロールケーキ
近所のケーキ屋さんのロールケーキ
スポンジに焼き色がありません。
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コンビニのロールケーキ
スポンジの焼き色が外側です。
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そして、これはミニチュアスイーツのロールケーキ
焼き色は内側にしました。
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どれも美味しそうですねぇ。(笑)ちなみに上2つは両方とも美味でございます。
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by pokorin-p | 2012-03-03 14:58 | 手作り 粘土細工
バレンタインデーチョコ試作
お勤めをしていた頃は本当にバレンタインデーが苦痛でした。
義理チョコでお給料がなくなるくらい…。というのは大げさですが。

さて、今は愛しの夫(?)にだけ作ればよいので、愛情いっぱいです。(爆)
それでフェイクスイーツか?と問われたら「あ、痛たたた…」と言った具合ですが。
フェイクは「まがい物・贋作」ってイメージが強いですよね。
やっぱりフェイクスイーツよりミニチュアスイーツって呼ぼうかなと思います。

先日デパ地下のスイーツコーナーで、こんな感じのケーキを見ました。
ケーキを買うつもりもなく、しばらくじーぃっと観察していました。
で、さっそく作ってみようかと…。
真似だからフェイクか?いえいえ、参考にしただけです。(笑)
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金粉は本物です。お正月料理に使う金。
昨年トリュフチョコに金粉風の物を使用したけど、1年たって金はくすんで劣化していました。
これは本物だからたぶんずーっとピカピカしていることでしょう。
それにしても冬は静電気で細かい埃がついて、マクロで撮るとばっちり写ってしまう…(涙)

ちなみに大きさは
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by pokorin-p | 2011-01-18 10:02 | 手作り 粘土細工 | Comments(2)
クリスマスクッキーもどきオーナメント
先日、合羽橋で買った製菓道具は雪の結晶の型抜きでした~♪
リボンを通す穴や、雪の模様はストローで開けました(笑)
このオーナメントはイタリアへお届けするのでもちろん粘土で作りましたよ。
食べられないけど腐りもしない。
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スワロフスキーのクリスタルを沢山ちりばめたかったけど、あくまでもクッキー風なので
この程度にしておきました。
気に入ってくれて、ツリーに飾ってくれると嬉しいな~。
以前作ったシャルロットケーキも添えていざ出発です。
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by pokorin-p | 2010-11-25 12:49 | 手作り 粘土細工 | Comments(0)
ミニチュア食器
今回はお会いできなかったのですが、ロンドンにお住まいのお友達が一時帰国された際に
沢山のお土産を送ってくださいました。

その中に、これらのミニチュアの食器類も含まれていました。
私は小さい物が大好きなのでとても嬉しいです。ありがとうございました。
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普段私が作っているミニチュアスイーツはもう少し大きめサイズですから、
これらに合わせる為には普段より小さく作る必要があります。

この銅鍋で何を作ろうかと悩んだ末、ロールキャベツにしました。
トマトソース味か、ホワイトクリーム味かとも思いましたが、キャベツの甘味とお肉の出汁が
味わえるようにシンプルにコンソメ味にしました。パセリを少しだけ散らして…。
(パセリというより浅葱っぽいというツッコミは無しで ww)
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今日のお昼はロールキャベツとパンドカンパーニュにしました。
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ちなみに私は妄想が大好きです。
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by pokorin-p | 2010-11-02 11:44 | 頂き物 | Comments(0)
フルーツタルトの贈り物 kawaii
美味しそうに作りたいと常々思っています。
必ず夫にチェックしてもらい、「よく出来た」と合格貰ってからお友達にお譲りしています。
夫の評価は厳しくて、結構没作品が多いのです。

彼から合格貰ったタルトとケーキスタンド(市販)をお友達宛に発送しました。
開封して第一声で「美味しそう」と言って貰えるとうれしいです。

フレッシュイチゴのタルト
洋ナシコンポートのタルト
いちぢく赤ワインコンポートのタルト

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by pokorin-p | 2010-10-23 08:36 | 手作り 粘土細工 | Comments(4)
イチゴのプチタルト
イチゴの季節は過ぎましたが、プチタルトを作りました。
イチゴに粉砂糖をかけるか悩んだのですが、酸味の強いイチゴをイメージしたので
かけることにしました。

夜中にW杯 イングランド-ドイツ戦を観戦しながら作りました。
滅多に夜中まで起きている事がないので、空腹を感じプチタルトを食べたくなりました。
危ない危ない、近い将来、間違って食べてしまうような状態にならないよう願うばかりです。
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by pokorin-p | 2010-06-28 08:33 | 手作り 粘土細工 | Comments(4)



リアルとフェイクの食記録  リンクはご自由にどうぞ。 教えてくださったら遊びに行きます
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