ゴルフと温泉とフレンチ@那須
1ヶ所でいろいろ満喫できる事は宿泊者にとってとても都合が良いです。
ゴルフも出来て、温泉もあって、そしてディナーはフレンチ。
たまにの旅行ですから、非日常を味わいたいわけです。

さて早速ディナーのご紹介ですが、
有名なシェフがこちらの厨房を任されているとか。
私はフレンチを滅多に食しませんが、那須地方の食材をふんだんに使った
野菜中心のこちらの料理は、デトックスというかアンチエイジング料理というか
とても身体によいフレンチだと感じました。
実はこちらでは2泊3日のリゾートダイエットプランやファスティングプログラムがあるそうです。
ただ、断食に近いファスティングプログラムはちょっと淋しい。(笑)

今回、私達は普通のプランで。
3種類のアミューズから始まって、前菜はパテ。
自家製のパンもとても美味しく頂きました。
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その後メインは、私は四元豚のグリル。夫はフランス産の鴨をオーダー。
特に鴨はまったく臭みがなく、とても柔らかく美味しい鴨でした。
もちろん四元豚は文句無く美味でした。
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この後にムカゴの炊き込みご飯(リゾットと言ってましたが、そうは思いませんでした)が
出たのですが、写真の撮り忘れです。

デザートはベリー類の赤ワインソースとヨーグルトのシャーベットを選び。
夫は赤ワインを楽しんでいたので、チーズの盛り合わせを選びました。
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コーヒーや紅茶、ハーブティなどの飲み物と一緒にサーブされるプティフール。
おなかがいっぱいなのに目が欲しがります。(笑)

引き続き、朝食のご紹介ですが、ゴルフコースや那須岳を眺めながら頂きます。
那須の野菜を使ったサラダやフルーツをビュッフェ方式で好きなだけ摂る事ができます。
その後は和食膳が運ばれてきます。食材はやっぱり地元産です。
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ちなみに連泊の場合は洋食の朝食も用意されるとの事。
あくまでも洋食はリクエストベースで基本は和食だそうです。
夕食、朝食共に大変美味しく満足いたしました。
レストランは宿泊者以外でも利用可能だそうです。

さてさて、もう少し長くなりますが、ホテルの情報を。




ホテル内はすっきりとした白が基本のインテリアでした。
もちろん全室ゴルフコースと那須岳を眺められます。
宿泊者はシャンパンテラスというラウンジでウェルカムドリンクを1杯無料でいただけます。
シャンパンはもちろんの事、ビールやソフトドリンク類も注文できます。
ラウンジ内は部屋着と室内履きでもOKで、温泉上がりの方がちらほらといらっしゃいましたが、部屋着ではなんだか浮きそうなくらい素敵な空間でした。
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部屋の冷蔵庫の飲み物は無料です。というか室料込みなのでしょう。
缶ビール、温泉水のミネラルウォーター、ペットボトルのお茶。
その他にドリップ式のコーヒー、煎茶、梅昆布茶が揃っていて十分すぎますね。

私は利用しませんでしたが、スパ&エステもとても良いそうです。
ゴルフをせずリラックスする為のだけのご利用でもよろしいかと…。
そしてホテルスタッフもとても素晴らしいアテンドをしてくださいますから
非日常を十分味わえます。

アイランドホテル&リゾート那須
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by pokorin-p | 2009-10-13 10:04 | 旅行 栃木
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by ぽこり
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