韓国旅行を終えて1週間が経とうとしていますが、
未だ我家では韓国の食材が食卓に並んでいます。 さて、旅行の最終日、デパ地下で最後のお買い物をしました。 キムチを買おうとウロウロしていると、日本語の流暢な女性店員達が 弾丸セールスしてきて、ちょっと怯み、半ばそのパワーに負けるかのように この冷麺を買いました。 作り方をしっかり教えてくれたので、試しに買ってみる事にしたのです。 一人分ずつ小分けの濃縮不用の汁(たれ?)と芥子、麺が入っています。 ![]() 盛岡冷麺に慣れている私達には、ちょっと違和感がありましたけど、 これはこれで美味しくいただきました。 お肉は鶏の胸肉しか家になかったので、それを蒸して添えました。 麺が非常に長く、食べるのに不便でしたのでキッチンバサミでカットしてから いただきました。 切らないと永遠に麺をすすらなくちゃならないくらい長い。(笑) ![]() ■
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by pokorin-p
| 2009-02-28 12:40
| 手づくり 食べ物
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