食楽紀行

伊豆方面へゴルフ＆グルメ旅に行ってきました。
伊豆の話は後程として、まずは冬のゴルフウエアを買いに通り道の御殿場のアウトレットに寄りました。
良いものがあれば買おうか程度の気持ちでしたが、怖いですね～、気持ちが大きくなってしまいましたね～。５０%オフって魔力ですよね～。

さて、車の後部座席およびトランクが荷物でいっぱいになってしまったので、そろそろお宿に向かいましょうと車を走らせておりましたところ、なんだかすてきな看板を目にしてしまいました。
お店があるというのは伝え聞いておりましたが、あぁ、こんな所にあったのね～と、Uターンしてもらいましたよ。

紅葉が始まって、ちょうどよい季節に偶然訪れる事ができました。
大きな幸運はないけれど、ちょっとずつ小さな幸運には巡り合えているように感じているのは思い込みでしょうかね？(笑)

地元のデパートの催事で京都の有名豆餅の販売があり、長蛇の列でしたが並んでみました。
京都に行かずに地元で買えるっていうのは並ぶ価値ありますね。
日本橋のデパートでは1か月に1度販売しているようですが、そのためだけにわざわざ出かけるのも面倒です。

十数年前に友人と京都旅行して買った以来の豆餅でございます。
デパート側が個数を確認する為にナンバリングされた紙を渡してくれます。
整理券ではないのでその場を離れないでくださいって書いてありました。
皆さん律儀に静かに並んでいました。そんなに寒くなくて良かったです。

一人2箱までとの事。日持ちしないので1箱にしました。1箱5個入り。
豆餅との事ですが、豆大福ですね。中はこしあんです。

東京では湯島の豆大福が有名で、うちはいつもその豆大福です。
中は粒あん。
粒あん派の私達は、やっぱり湯島の方が好きかも。舌が慣れているのかな。

とは言え、京都の有名豆餅、なかなか千葉では食べられませんから買う事が出来て良かったです。

豆苗というスプラウトを食べたのは先週の日曜日だったと思います。
この時初めて豆苗を食べました。
パッケージ袋に水に浸けておくとまた伸びますって書いてあったので、どんなものか1週間放置してみました。
注意としては1日2回ほど水の入れ替えをしないといけません。
日当たりの良いところが良いらしいです。

1週間たって、この状態。すごいです。買った時とほぼほぼ同じ姿です。

刈り取りました。(笑)

再び水に浸けておきました。また収穫できるのでしょうか？何回出来るのかしらねぇ？(笑)



料理に使いました。もやし代わりです。スプラウト系なので良いのです。
ベトナムのフォーです。